Bu kılavuz sıhhatli beslenme ve sıhhatli bir hayat seçimi hakkındaki data sağlar. Ele alınan mevzular şunlardır:
- beslenmeye
- Beslenme temelleri
- Rejim kuralları
- Sağlıklı beslenme ipuçları
- Besinler ve yararları
- Besinlerin gıda kaynakları
- Yaygın beslenme mitleri
- Muayyen popülasyonlara yönelik beslenme
- Bütçenize müsait sıhhatli beslenme
- Sual ve Yanıt
Sağlıklı beslenme ve hayat hakkındaki daha çok data için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:
Antet | Yanıt |
---|---|
Doğru Beslen | Sağlıklı bir rejim kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl ihtiva eder. Ek olarak yağsız protein ve azca yağlı süt ürünleri ihtiva eder. |
Parlak Yaşa | Sağlıklı bir hayat tarzının içerisinde tertipli egzersiz, bolca uyku ve stres yönetimi yer alır. |
Sıhhat | Rahatlık, fizyolojik, psikolojik ve toplumsal huzur halidir. Bir tek hastalığın olmaması değildir. |
Beslenme | Beslenme, vücudunuzun yemekleri alıp kullanma sürecidir. |
Sağlıklı Yaşam Seçimi | Sağlıklı bir hayat seçimi, iyi sağlığı destekleyen bir hayat biçimidir. Sağlıklı bir rejim yiyecek, tertipli egzersiz yapmak ve stresi tedvir etmek ihtiva eder. |
Doğru Beslen, Parlak Yaşa: Sağlıklı Yaşama Yolunuzu Aydınlatın, sıhhatli beslenme ve yaşama dair kapsamlı bir rehberdir. Gıda gereksinimlerinin temellerinden sıhhatli beslenme kalıpları hakkında son olarak araştırmalara kadar beslenme hakkındaki bilmenizde fayda olan her şeyi kapsar.
Bu kılavuz, uzun, sıhhatli ve sevinçli bir hayat sürebilmeniz için beslenmeniz ve hayat tarzınız hakkındaki bilgili kararlar almanıza destek olmak için tasarlanmıştır.
iii. Beslenme Kuralları
Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzları, insanların sıhhatli yemek seçimleri yapmasına destek olmak için bilim temelli öneriler sunar. Kılavuzlar her beş yılda bir güncellenir ve beslenme ve esenlik mevzusundaki son olarak araştırmalara dayanır.
Kılavuzlar, insanların meyveler, sebzeler, tahıllar, proteinli yiyecekler ve süt ürünleri dahil olmak suretiyle bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yemesini öneriyor. Ek olarak sağlıksız yağları, ilave şekerleri ve sodyumu sınırlamayı öneriyorlar.
Kılavuzlar, insanların sıhhatli bir kiloya ulaşmalarına, kronik rahatsızlık riskini azaltmalarına ve genel esenlik ve refahlarını iyileştirmelerine destek olmak için tasarlanmıştır.
iv. Sağlıklı Beslenme İpuçları
İşte sıhhatli beslenme ipuçları:
- Muhtelif meyve ve sebzeler tüketin.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde sağlıksız yağları sınırlayın.
- Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- İlave şekeri sınırlayın.
- Bolca su için.
Sağlıklı beslenme hakkındaki daha çok data için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:
v. Besinler ve Yararları
Besinler, vücudunuzun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu maddelerdir. İki kategoriye ayrılırlar: makro besinler ve mikro besinler. Makro besinler büyük miktarlarda gereklidir ve karbonhidratlar, proteinler ve yağlar ihtiva eder. Mikro besinler daha azca miktarlarda gereklidir ve vitaminler, mineraller ve su ihtiva eder.
Karbonhidratlar vücudunuzun ana enerji deposudur. Ekmek, makarna, pirinç, meyve ve sebze benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar. Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, yumurta, fasulye ve kuruyemiş benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar. Yağlar da vücudunuz için gereklidir sadece ölçülü tüketilmelidirler. Tereyağı, yağ ve yağlı etler benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar.
Vitaminler, vücudunuzun minik miktarlarda gereksinim duyduğu doğal bileşiklerdir. Metabolizma, görme ve bağışıklık fonksiyonu benzer biçimde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidirler. Mineraller, vücudunuzun minik miktarlarda gereksinim duyduğu doğal olmayan elementlerdir. Kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve sinir iletimi için gereklidirler.
Su, hayat için eğer olmazsa olmazdır. Vücut ağırlığınızın ortalama %60'ını oluşturur ve vücut sıcaklığını tanzim etmek, hücrelere gıda ve oksijen taşımak ve atık ürünleri uzaklaştırmak benzer biçimde muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynar.
Muhtelif gıda açısından varlıklı yiyecekler içeren sıhhatli bir rejim yiyecek, iyi esenlik için önemlidir. Sağlıklı bir rejim yiyerek, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlık riskinizi azaltmaya destek olabilirsiniz.
6. Yaygın Beslenme Unutulmazları
Beslenme hakkındaki insanları sağlıksız seçimler meydana getirmeye yönlendirebilecek birçok mit vardır. İşte en yaygın beslenme mitlerinden bazıları ve bu tarz şeyleri cerh eden gerçekler:
- Efsaneleşmiş: Kas geliştirmek için kucak kucak protein tüketmeniz icap eder. Reel: Protein kas inşa etmek için vazgeçilmez olsa da, düşündüğünüz kadar oldukça protein tüketmeniz gerekmez. Yaklaşık bir insanoğlunun günde vücut ağırlığının kilogramı başına yalnızca ortalama 0,8 gram proteine ihtiyacı vardır.
- Efsaneleşmiş: Yağ yiyecek sizi şişmanlatır. Reel: Bütün yağlar eşit yaratılmamıştır. Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde birtakım yağlar sağlıksızdır ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Sadece, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar benzer biçimde öteki yağlar sağlıklıdır ve aslen zayıflamanıza destek olabilir.
- Efsaneleşmiş: Kg vermek için kahvaltı yapmanız icap eder. Reel: Kahvaltı yapmanın zayıflamanıza destek olduğu iddiasını destekleyen hiç bir ilmi delil yoktur. Aslen, birtakım emek harcamalar kahvaltıyı atlamanın zayıflamanıza destek olabileceğini göstermiştir.
- Efsaneleşmiş: Karbonhidrat yiyerek kilogram veremezsiniz. Reel: Sağlıklı karbonhidratları (tam tahıllar, meyveler ve sebzeler benzer biçimde) seçtiğiniz sürece karbonhidrat yiyebilir ve kilogram verebilirsiniz.
- Efsaneleşmiş: Sağlıklı olmak için beslenmenizden bütün şekeri çıkarmanız icap eder. Reel: Şeker doğası gereği sağlıksız değildir. Aslen birtakım meyve ve sebzeler naturel şekerler ihtiva eder. Sadece işlenmiş gıdalarda ve şekerli içeceklerde bulunanlar benzer biçimde ilave şeker alımınızı sınırlamanız önemlidir.
- Efsaneleşmiş: Kg vermek istiyorsanız saat 19:00'dan sonrasında yiyecek yiyemezsiniz. Reel: Saat 19:00'dan sonrasında yiyecek yemenin kilogram almanıza niçin olacağı iddiasını destekleyen hiç bir ilmi delil yoktur. Aslen, birtakım emek harcamalar gece geç saatlerde atıştırmanın zayıflamanıza destek olabileceğini göstermiştir.
Beslenme mitlerinin bilincinde olmak, beslenmeniz hakkındaki bilgili seçimler yapabilmeniz için önemlidir. Sağlıklı bir rejim uygulayarak genel sağlığınızı ve refahınızı iyileştirebilirsiniz.
7. Yaygın Beslenme Unutulmazları
Beslenme hakkındaki insanları sağlıksız seçimler meydana getirmeye yönlendirebilecek birçok mit vardır. İşte en yaygın beslenme mitlerinden bazıları ve bunların peşindeki gerçekler:
Efsaneleşmiş: Kas inşa etmek için kucak kucak protein yemelisiniz. Reel: Protein kas inşa etmek için elzem olsa da düşündüğünüz kadar protein yemeniz gerekmez. Yaklaşık bir insanoğlunun günde vücut ağırlığının kilogramı başına yalnızca ortalama 0,8 gram proteine ihtiyacı vardır.
Efsaneleşmiş: Yağ yiyecek sizi şişmanlatır. Reel: Bütün yağlar eşit yaratılmamıştır. Doymuş ve trans yağlar benzer biçimde birtakım yağlar sağlıksızdır ve kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Sadece, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar benzer biçimde öteki yağlar sağlıklıdır ve aslen zayıflamanıza destek olabilir.
Efsaneleşmiş: Rejim yapıyorsanız meyve ve sebze yiyemezsiniz. Reel: Meyve ve sebzeler kalorisi düşük ve gıda kıymeti yüksektir, bu da onları kilogram kaybı için muhteşem kılar. Aslen, Obesity dergisinde gösterilen bir emek verme, daha çok meyve ve sebze yiyen kişilerin zayıflama ve verdikleri kiloyu koruma olasılığının, yemeyenlere gore daha yüksek bulunduğunu buldu.
Efsaneleşmiş: Günde sekiz bardak su içmeniz icap eder. Reel: Her gün içmeniz ihtiyaç duyulan su miktarı, şahsi ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Su ihtiyacınız olan şeyleri etkileyen birtakım faktörler içinde yaşınız, aktivite seviyeniz ve iklim yer alır.
Efsaneleşmiş: Kahvaltı yapmak zayıflamanın anahtarıdır. Reel: Kahvaltı yapmanın zayıflamanın anahtarı olduğu iddiasını destekleyen hiç bir ilmi delil yoktur. Aslen, JAMA Internal Medicine dergisinde gösterilen bir emek verme, kahvaltıyı atlayan kişilerin zayıflama olasılığının kahvaltı meydana getiren kişilerle aynı bulunduğunu bulmuştur.
Efsaneleşmiş: Kg vermek istiyorsanız akşam 7'den sonrasında yiyecek yiyemezsiniz. Reel: Akşam 7'den sonrasında yiyecek yemenin kilogram alımına yol açacağı iddiasını destekleyen hiç bir ilmi delil yoktur. Aslen, Obesity dergisinde gösterilen bir emek verme, akşam geç saatlerde akşam yemeği yiyen kişilerin akşam erken saatlerde akşam yemeği yiyen kişilere gore kilogram alma olasılığının daha yüksek olmadığını buldu.
Efsaneleşmiş: Kg vermek istiyorsanız karbonhidrat yiyemezsiniz. Reel: Bütün karbonhidratlar eşit yaratılmamıştır. Rafine karbonhidratlar benzer biçimde birtakım karbonhidratlar sağlıksızdır ve kilogram alma riskinizi artırabilir. Sadece, tam tahıllar benzer biçimde öteki karbonhidratlar sağlıklıdır ve aslen zayıflamanıza destek olabilir.
Efsaneleşmiş: Kg vermek istiyorsanız abur cubur yiyemezsiniz. Reel: Zayıflamaya çalışıyorsanız ölçülü bir halde abur cubur yiyebilirsiniz. Bir tek genellikle sıhhatli seçimler yaptığınızdan güvenli olun.
Muayyen Popülasyonlara Yönelik Beslenme
Beslenme gereksinimleri, ferdin yaşına, cinsiyetine, aktivite düzeyine ve genel esenlik durumuna bağlı olarak değişmiş olur. Bu bölüm, bebeklerin, evlatların, ergenlerin, yetişkinlerin ve yaşlı yetişkinlerin hususi beslenme gereksinimleri hakkındaki data sağlar.
Ek olarak diyabet, kalp hastalığı ve kanser benzer biçimde birtakım tıbbi hastalıkları olan kişilerin beslenme ihtiyaçları de ele alınıyor.
Muayyen popülasyonlara yönelik beslenme hakkındaki daha çok data için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin:
Bütçenize müsait sıhhatli beslenmek mümkündür, sadece birazcık planlama ve gayret gerektirir. İşte bankayı kırmadan sıhhatli beslenmenize destek olacak birkaç ipucu:
- Meyve ve sebzeleri mevsiminde satın alın. Daha ucuz olacak ve daha leziz olacaklardır.
- İndirimleri ve kuponları takip edin.
- Evde daha sık yiyecek pişirin. Dışarıda yiyecek yiyecek pahalıdır ve kendi yemeklerinizi pişirerek çoğu zaman paradan tutum edebilirsiniz.
- Birkaç güne yayılabilecek yemekler yapın. Sözgelişi, bir tava çorba yapmış olup hafta süresince öğle ve akşam yemeklerinde yiyebilirsiniz.
- Olası olduğunda jenerik markalı yiyecekler satın alın. Çoğu zaman markalı mamüller kadar iyidirler sadece oldukça daha ucuz olabilirler.
Bu ipuçlarını takip ederek bütçenize müsait sıhhatli beslenebilir, yeniden de leziz ve besleyici yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
S1: Sağlıklı bir beslenme için tüketilmesi ihtiyaç duyulan en iyi besinler nedir?
A1: Sağlıklı bir rejim için yenebilecek en iyi yiyecekler içinde meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve azca yağlı süt ürünleri bulunur. Bu yiyecekler vücudunuzun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu temel gıdaları sağlar.
S2: Sağlıklı beslenmeyi iyi mi daha müsait hale getirebilirim?
A2: Sağlıklı beslenmeyi daha müsait fiyatlı hale getirmenin birçok yolu vardır. İşte birkaç ipucu:
- Meyve ve sebzeleri mevsiminde satın alın.
- İndirimleri ve kuponları takip edin.
- Dışarıda yiyecek yiyecek yerine evde yiyecek pişirin.
- Öğle yemeğinizi kafeteryadan yahut otomatlardan satın almak yerine yanınızda götürün.
S3: Yaygın beslenme mitleri nedir?
A3: İnsanları sağlıksız seçimler meydana getirmeye yönlendirebilecek birçok beslenme efsanesi vardır. İşte en yaygın efsanelerden birkaçı:
- Kas inşa etmek için kucak kucak protein tüketmeniz icap eder.
- Yağ sağlığa zararlıdır.
- Zayıflamaya çalışıyorsanız meyve yiyemezsiniz.
- Günde sekiz bardak su içmeniz gerekiyor.
0 Yorum